テンペをつかったお菓子コンテスト
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| 超ヘルシーテンペ入りおからクッキー | |||||||||||||||||
| 池田寿江 | |||||||||||||||||
| お菓子のポイント | |||||||||||||||||
| おからを使って、ヘルシーにしたこと テンペの歯ざわりと形を残した ココアも使って、みた目もよく |
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| 材料（５人分） | 作り方（２時間ぐらい） | ||||||||||||||||
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おからを煎って小麦粉をまぜておく。バター、砂糖をまぜ、卵をすこしずつ加え、おから、小麦粉、きざんだテンペをまぜ、半分に分け、一方にココアを入れ、のばし冷やしたものを２本まき、グラニュー糖をまぶし、切ってオーブンで焼く。 | ||||||||||||||||